Über uns

Unsere Hausgeschichte:

1620 als Forsthaus der Burg Hohenberg erbaut
Seit 1842 in Familienbesitz
1924 Eröffnung der Gaststätte
2010 Mitglied der Genussregion Oberfranken

Eigene Tierhaltung:

Rinder mit Weidehaltung
Strohschweine
Damwildgehege

Verkauf von Hausmacher Wurst aus eigener Landwirtschaft:
Unsere Wurst wird in bäuerlicher Tradition, ohne Geschmacksverstärker und Nitritpökelsalz hergestellt.

Gaststätte:

Wir bieten Ihnen echte „Hausmannskost“. Dabei achten wir auf die Zutatenauswahl, nutzen Steinsalz und verzichten, wie bei unserer Wurstherstellung auf Geschmacksverstärker und Nitritpökelsalz. Die eingesetzten Grundnahrungsmittel beziehen wir vom Biogroßhandel (Milchprodukte, Mehl, Zucker,…)

Bei den Getränken haben Sie die Wahl zwischen konventionellen Getränken und Bio-Getränken. Aus der Region gibt es Zoigl und Pils von der Brauerei Nothhaft aus Marktredwitz. Biobiere bieten wir eine Auswahl von der Neumarkter Lammsbräu und verschiedene Softgetränke.

Samstag und Sonntag bieten wir um 12.30 Uhr Mittagessen auf Vorbestellung (Speisekarte s. Link erste Seite und unter Speis und Trank)

Selbstgebackener Kuchen und Torten mit Dinkelmehl mit verschiedenen Kaffeespezialitäten.

Spezialisiert auf Gruppen mit Vorbestellung der Speisen (gerne auch außerhalb der regulären Öffnungszeiten)

Egal ob als Einzelgast oder als Busunternehmen – Wir bitten Sie herzlich uns vorher Bescheid zu geben mit wie viel Gästen Sie bei uns eintreffen werden. Gerne senden wir Ihnen auch die Brotzeitkarte zu. Schreiben Sie hierfür einfach eine Mail an wolf-steinhaus@t-online.de oder füllen Sie das unten angehängte Formular aus und ich melde mich in Kürze bei Ihnen.
Wir freuen uns auf Sie!

Wohnungen:

Von 1927 bis 1997 wurden Fremdenzimmer an Urlauber vermietet. Im Jahr 2000 wurden im Nebengebäude zwei Ferienwohnungen ausgebaut. Die Vermietung als Ferienwohnung wurde Anfang 2023 eingestellt und die Räumlichkeiten werden als vollausgestattete „Single“ Haushalte vermietet. Bei Interesse bitte melden.

Lebensart genießen:
Hier finden Sie unseren Artikel im Buch „Lebensart genießen – im Fichtelgebirge“, dass bei uns und im Handel erhältlich ist.

Waldgaststätte Steinhaus – seit 1924

Eine kleine Fotoausstellung zur Entwicklung der Gaststätte.